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Sa majesté la gelée royale

Combattre le stress et la fatigue

La gelée royale, « le sérum de la vie », avec son pouvoir de transformer une simple larve en une reine des abeilles est considérée par de nombreuses personnes comme un véritable « concentré de santé ». Il s'agit d'un secret élaboré par les glandes pharyngiennes situées au-dessus du cerveau des abeilles ouvrières, utilisé à l'intérieur de la ruche comme aliment pour un groupe de larves au sein duquel la nouvelle reine des abeilles se développera.

La gelée royale a une consistance semi-fluide et gélatineuse, une couleur beige tirant sur le jaune pâle et une saveur caractéristique acidulée ; celle-ci contient une bonne quantité de nutriments tels que :

  • des acides aminés ;
  • des protéines ;
  • des lipides ;
  • des vitamines (particulièrement du groupe B) ;
  • des sels minéraux.

Gelée royale pour les enfants et les adultes

Les propriétés de la gelée royale sont également citées dans de nombreux livres de phytothérapie, en effet, celle-ci « est utilisée comme complément alimentaire naturel, et est considérée comme un alicament permettant de soigner les états de carences nutritionnelles à la suite de maladies invalidantes. [...] En effet, celle-ci contribue à prévenir le vieillissement général et tout particulièrement celui de la peau, elle a une action détoxifiante, améliore le niveau énergétique, optimise la résistance de l'organisme » (B. Brigo, Salute e benessere con le piante nelle 7 età dell’uomo, Milan 2009).

C'est pour cette raison que dans la tradition populaire, la gelée royale est depuis longtemps utilisée comme puissant allié naturel et administrée aux enfants et aux adultes après d'éventuelles maladies pour les aider à se remettre sur pied ou dans toutes les situations au cours desquelles une fatigue excessive se manifeste.

En outre, cette substance est également de plus en plus utilisée pour la composition de beaucoup de cosmétiques naturels conçus pour la beauté et l'hydratation de la peau.

Histoire et mythes sur la gelée royale

La gelée royale peut être considérée comme l'un des produits les plus anciens de l'histoire : selon la tradition, les dieux de l'Olympe se nourrissaient d'ambroisie – ainsi que de nectar qui, selon Homère, Ovide et d'autres poètes, désignait le même breuvage – pour garantir l'immortalité et la jeunesse éternelle.

En ce qui concerne l'ambroisie, certains pensent qu'il s'agissait d'un aliment à base de gelée royale des abeilles diluée dans de l'hydromel.

Il est par ailleurs intéressant de noter que la montagne sacrée de l'Olympe ne se tenait pas très loin du Mont Hymette, célèbre pour la qualité de ses abeilles et pour son miel

La gelée royale était déjà une substance très appréciée par l'aristocratie européenne des années 20 et 30, toutefois, sa production en Italie a débuté au début des années 60.  Enfin, cette substance nous permet de profiter pleinement de la stupéfiante biologie du peuple des abeilles, des insectes essentiels pour l'intégralité du système naturel comme le souligna également Albert Einstein avec sa célèbre citation. 

 


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